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Colapso econômico e ecológico, artigo de Tomas Togni Tarquinio
O crescimento do PIB não resolve o problema do emprego, da distribuição da renda e tampouco o da crise ecológica A médio e longo prazo, manter o crescimento do PIB juntamente com o crescimento do emprego e reduzir as desigualdades é um desafio impossível; tanto mais que estamos vésperas de mais uma revolução com a
O acesso ao alimento saudável, artigo de Priscila Salvino.
Semana passada, em Londres aconteceu a “Urban Food Week”, projeto que pretende popularizar o consumo da produção local de alimentos frescos. Durante a semana, restaurantes, cafés, bares e pubs de toda a cidade apresentaram pratos e bebidas feitas com alimentos (frutas, verduras, ervas, mel, etc.) produzidos em fazendas urbanas. Essa idéia de fazenda urbana nos
