No próximo sábado, dia 28 de janeiro em Itapemirim, teremos uma aula show de gastronomia com o Chefe de Cozinha Gilson Surrage Professor de gastronomia da UVV.

O evento irá acontecer, a partir das 17h, na Praça de Itaoca.

Haverá uma degustação para todos os presentes. Aproveite e conheça um pouco mais das tradições e riquesas gastronômicas da nossa região, que é riquíssima em frutos do mar.

Essa é uma ação de promoção do nosso VI Festival de Frutos do Mar que acontece anualmente na semana santa na praia de Itaipava.

Fonte: Secretaria Municipal de Turismo de Itapemirim.

Outro dia desses estava ouvindo uma música da cantora Maria Rita que me chamou a atenção: “…Batuque o coração para me ver chegar…” Fiquei refletindo sobre o que realmente faz batucar nosso coração e sobre como é bom quando você faz um coração batucar.

Coração batucando nos remete logo ao amor entre homem e mulher, ou melhor, à paixão. Vem aquela ansiedade gostosa que te faz brigar com o tempo para que ele passe rápido e logo você possa encontrar o ser amado. E depois, quando já estão juntos, brigar novamente com o tempo porque você quer que ele passe va-ga-ro-sa-men-te e só de pirraça ele resolve voar… E o coração batuca enquanto o corpo mal responde, você fica lá, inerte, com um sorriso congelado no rosto. Como dizem os belos versos de Mario Quintana, “… E o homem taciturno ficou imóvel, sem compreender nada, numa alegria atônita. A súbita, a dolorosa alegria de um espantalho inútil. Aonde viessem pousar os passarinhos.”

Mas coração não batuca só na paixão entre homem e mulher, afinal, é a paixão que nos move, que faz cada despertar diferente e nos salva da apatia. Coração batuca em todos os tipos de paixão. Por exemplo, na paixão pela arte: assistimos a uma peça ou a um filme que nos toca e está lá o coração a batucar; lemos um livro que muda nossa vida ou um texto que gostaríamos de ter escrito e está lá novamente o coração a batucar; ouvimos uma bela composição musical que provoca uma verdadeira sinfonia no coração ou ainda apreciamos a pintura, que nos permite tentar traduzir traços coloridos em emoção e isso provoca batuques de tantã…

Coração também batuca quando nos oferecem desafios. Diante de um novo projeto, de uma palestra brilhante com novas perspectivas ou de um trabalho desafiador está lá o coração a batucar…O advogado redigiu uma peça brilhante, o jornalista deu um furo, o médico salvou uma vida e o coração está lá a batucar, como em uma escola de samba!

São tantos os sentimentos que fazem batucar o coração… Um simples olhar na hora certa, o toque da mão pequenina de um filho, uma palavra amiga, um abraço apertado, a lambida agradecida do seu cão… Esses pequenos momentos é que constroem a tão almejada felicidade. Por isso penso ser importante fazer boas escolhas, dentro do que nos cabe escolher, é claro! E incluir a paixão na maioria dessas escolhas talvez seja o segredo para começar um bom dia, que somado a outros vai tornar o ano melhor e que somado a muitos outros vai nos proporcionar uma vida feliz.

Afinal, vida feliz é isso: momentos de coração a batucar!

E citando Maria Rita, não poderia deixar de lembrar e prestar a minha homenagem a Elis Regina no aniversário de 30 anos de sua morte.

Anoushe Duarte Silveira é brasiliense, jornalista e bacharel em direito, pós graduada em documentário – com especialização em roteiros. Possui textos publicados em jornais e revistas e nos blogs http://www.amigas-da-leitura.blogspot.com/ e http://www.recantodasletras.com.br. Possui livros publicados em co-autoria, selecionados em concursos literários.

A revista Cidadania & Meio Ambiente, ISSN 2177-630X, foi conceituada como um veículo de comunicação para atuar como uma ferramenta de incentivo ao conhecimento e à reflexão, através de matérias, artigos de opinião, artigos técnicos e entrevistas, sempre discutindo cidadania e meio ambiente, de forma transversal e analítica. Sua distribuição é integralmente gratuita, visando contribuir para com a socialização da informação socioambiental.

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Capa da Revista Cidadania & Meio Ambiente n° 36

¤ Para o acessar a Edição n° 36, com 2,23 Mb, clique AQUI .

Quantas vezes a vida nos dá a chance de recomeçar? A cada nascer do sol, a cada findar do dia…A cada segundo que nos sentimos fortes e temos a coragem de enfrentá-la. Acordar, dormir, respirar e conseguir dizer para ela: hoje eu posso mais. Porque como diz Guimarães Rosa: o que ela (a vida) quer da gente é coragem.

E para recomeçar é preciso mesmo muita coragem, seja lá o que for… Recomeçar a trabalhar, a amar, a caminhar, a viver uma vida a dois, a viver sem o “dois” da sua vida, a viver sem amadas presenças, a viver com difíceis lembranças… Enfim, há recomeços mais difíceis do que outros, mas todos exigem coragem.

Tendo coragem a vida nos surpreende, um belo dia você se depara recebendo uma promoção no novo trabalho, encontrando um novo amor, conseguindo falar sorrindo sobre a pessoa que partiu e se esquecendo da difícil lembrança, mas sem recomeçar nada disso é possível.

Por isso é preciso exercitar o recomeçar, a cada segundo, mais e mais… Porque cada recomeço é um começo mais perfeito que o anterior. Ainda que não seja melhor, é mais perfeito porque já houve uma tentativa e coragem é acima de tudo tentar.

Tente recomeçar a sorrir depois de uma derrota, a abraçar depois de um desentendimento, a perdoar depois de um tropeço, porque, ali mais adiante, o tropeço será seu e muita gente vai recomeçar a entender os seus motivos, a esquecer as suas fraquezas, de novo e de novo e de novo.

Sempre há tempo de recomeçar, porque a gente só deixa de recomeçar quando termina a vida. E para os que acreditam em outras vidas, nem assim deixamos de recomeçar.

Anoushe Duarte Silveira é brasiliense, jornalista e bacharel em direito, pós graduada em documentário – com especialização em roteiros. Possui textos publicados em jornais e revistas e nos blogs http://www.amigas-da-leitura.blogspot.com/ e http://www.recantodasletras.com.br. Possui livros publicados em co-autoria, selecionados em concursos literários. 

Um amigo muito querido me deu uma sugestão: lembrar o poeta Waly Salomão. Ele foi Secretário Nacional do Livro do Ministério da Cultura e tomou posse cantando, sugerindo uma gestão promissora pautada pelo sonho, pela catimba e pela bandeira da imaginação no poder. Infelizmente já está no andar de cima… Artista completo (compositor, diretor musical, performer, artista plástico, editor, videomaker, ator e, acima de tudo, poeta) defendia que “o poema deve ser uma festa do intelecto”. Perguntava e se respondia: “O que é que você quer ser quando crescer? Poeta polifônico!.” Ou seja, sair do verso melódico, aquele poema composto por uma ideia que se sucede linha a linha do início ao fim, para chegar ao verso polifônico, uma sucessão de ideias que se sobrepõem, às vezes se opõem, sem a necessidade de chegar à conclusão alguma. Versos cheios de vozes, livres…

A sugestão desse meu amigo veio a calhar e diria até que foi um sopro de inspiração, pois há alguns dias eu vinha pensando em escrever algo sobre intensidade. Na verdade, sobre a benção de poder desfrutar a arte de pessoas intensas, muitas vezes taxadas de loucas… Pessoas desconfiadas e estridentes, que buscam algo fora da linearidade da vida, escapes, raciocínios desconectados, como nos versos de Waly.

Como é bom ouvir uma música, dançar e repetir seus versos, como se ela fosse feita para ti. Obrigada Chico Buarque, Vinícius, Caetano e tantos outros por emprestarem um pouco de sua insanidade e intensidade. Como é bom ir ao cinema assistir ao filme “A Suprema felicidade” de Arnaldo Jabor e durante a projeção ouvir o personagem de Marcos Nanini, um show de interpretação, dizer “…ninguém é feliz, com sorte a gente é alegre. A vida gosta de quem gosta dela”. Eu gostaria de ter escrito isso… bateu uma pontinha de inveja.

E intensidade e espontaneidade não moram só nas mentes de seres brilhantes como essas que citei, a gente encontra direto ao nosso lado… Uma amiga baiana tira o miolo do pão para esfregar naquela gordurinha que fica no fundo da panela após fritarmos um bife e come gemendo… Outro amigo recita poesias em plena madrugada para uma total estranha, porque viu brilho em seus olhos… Mais um que posso citar sai durante um temporal conclamando os vizinhos a participar do espetáculo de ter os pés no chão, o rosto molhado e a alma lavada. Há os que param para observar a lua da laje do apartamento de pijamas e quem sabe retirar o pijama… E os que cantam História de Uma Gata, abraçados, ao final de uma samba, para celebrar a amizade…

Nesta vida há espaço pra tudo, é claro que exige muita seriedade, mas nem sempre precisa ser linear, monofônica… Afinal, não só o poema deve ser uma “festa do intelecto” — a vida, sempre que possível também !!!!

Um pouquinho de Waly Salomão:

“O que menos quero pro meu dia
polidez, boas maneiras.
Por certo, um Professor de Etiquetas
não presenciou o ato em que fui concebido.
Quando nasci, nasci nu,
ignaro da colocação correta dos dois pontos,
do ponto e vírgula,
e, principalmente, das reticências.
(Como toda gente, aliás…)”

Anoushe Duarte Silveira é brasiliense, jornalista e bacharel em direito, pós graduada em documentário – com especialização em roteiros. Possui textos publicados em jornais e revistas e nos blogs http://www.amigas-da-leitura.blogspot.com/ e http://www.recantodasletras.com.br. Possui livros publicados em co-autoria, selecionados em concursos literários. 

Hoje encontrei uma frase perdida em algum canto da internet. Aparentemente perdida, porque na realidade a frase tinha destino certo: como todas, em distintos tempos de nossas vidas. A frase é do poeta que amo, Pablo Neruda, e entre tantos destinos estava incluído o meu. Ei-la:”Perdoe com generosidade aqueles que não te amam”.

Não interpretei a mensagem como uma sugestão de sair por aí dando a cara a tapa. Acho que a ideia é sugerir que mais fácil é armar-se de gentileza ou ao menos de um respeito mínimo ao lidarmos com nossos iguais que, como nós, têm dias ruins, são cheios de falhas e têm todo o direito de não concordar com nossas atitudes e pensamentos.

A generosidade talvez esteja nisso: ainda que com a razão, não precisar humilhar para demonstrá-la, saber recuar se preciso, não ter a necessidade de se impor, porque sem precisar impor seu ponto de vista a mente fica mais aberta para acolher outros… E aceitar críticas mesmo quando vêm dos que não te amam, por que não? Muitos podem não te amar e enxergar seus defeitos até melhor do que os que te amam, ao menos com mais isenção. E muitos têm pleno direito de não te amar e vão mesmo exercitar esse direito, precisam apenas colocar em prática a tal da generosidade em questão.

Vamos torcer para nos nossos dias ruins esbarrarmos com pessoas que praticam essa generosidade instintivamente, antes mesmo de demonstrarmos a nossa falta de amor. Imagine um daqueles dias em que você sai de casa chateado por um ou mil motivos ou simplesmente sem motivos. E tudo o que você deseja é encontrar alguém para despejar a sua raiva: quer que alguém te dê uma buzinada só para você falar um palavrão bem alto; quer que alguém não te trate com a devida atenção só para se sentir injustiçada; quer que o teu namorado não te ligue para poder reclamar… E aí, do nada, surge aquele sorriso iluminado e te encontra, te abraça, te contamina, te desarma…

Acho que esses sorrisos gratuitos são uma boa forma de perdoar com generosidade até mesmo aquele que ainda é só detentor de um ataque em potencial. Um sorriso na hora certa pode até abortar o ataque. Quando um sorriso muito grande te encontra cabisbaixo por aí, ele tem poder energizante. Pode remover nós de estômago, secar lágrimas, fechar feridas internas, às vezes até aquelas bem internas como as do coração. Pode acabar com seus argumentos, para quê argumentar diante de um sorriso?

As mais poderosas armas são mesmo nossos gestos. Que tal distribuir generosos sorrisos e quem sabe um deles, perdido, assim como a frase de Neruda, atinge um alvo certo?

Anoushe Duarte Silveira  é brasiliense, jornalista e bacharel em direito, pós graduada em documentário – com especialização em roteiros. Possui textos publicados em jornais e revistas e nos blogs http://www.amigas-da-leitura.blogspot.com/ e http://www.recantodasletras.com.br. Possui livros publicados em co-autoria, selecionados em concursos literários.

“Esquecer é uma necessidade”. A vida é uma lousa, em que o destino, para escrever um novo caso, precisa apagar o caso escrito”. Quem escreveu isso foi Machado de Assis. E quando li, logo pensei: faz sentido. A vida é uma sucessão de reescrituras, releituras, às vezes melhores que as anteriores, outras vezes não. Mas concordo com Machado de Assis, um novo caso só se escreve depois de apagado o anterior. Isso, numa tentativa  de  se escrever direito, legível. Porque é claro que podemos escrever em cima.  Mas fica algo embolado, ilegível… E assim é a vida. Se a gente não encerra um capítulo, apaga ele da lousa, o próximo vem encavalado, com letras emboladas e construir uma narrativa torna-se muito mais difícil.

No amor, por exemplo, impossível começar um novo caso sem apagar o caso escrito. Fica realmente tudo embolado se houver uma tentativa de sobreposição. Na moda, sobrepor é lindo, uma cor por cima da outra, um vestido por cima de uma blusa, uma imagem por cima da outra. Mas no amor, assim como nos traços da lousa, não: é preciso apagar o amor antigo para se escrever uma nova história. Muitas vezes, numa tentativa desesperada de esquecer logo o amor antigo, a gente tenta colocar imediatamente outra pessoa no lugar, mas parece tão eficaz quanto apagar as palavras da lousa com a mão. Sabe quando a gente não usa o apagador e mete logo a mão para apagar o texto? Pois é, fica aquela mancha branca e quando a gente escreve por cima não se consegue ler nem o que estava escrito antes e nem o que se formou.

Então não há como não concordar com Machado de Assis: no amor, e em muitas ocasiões da vida, esquecer é uma necessidade. Esquecer um amor quando é imperativo construir outro; esquecer mágoas para manter amizades, relações familiares, colegas de trabalho; esquecer desavenças para escrever novos discursos. A gente pode até pegar um giz rosa ou azul para tentar colorir um pouco o novo caso escrito, mas sem apagar o anterior, não adianta, fica mal escrito.

Nessa de esquecer o amor antigo, me lembrei de uma amiga que, após uma sucessão de casos mal sucedidos, me ligou chorando e dizendo que não aguentava mais jogar escovas de dentes fora. Cada namorado que entrava na sua vida e na sua casa, aos poucos, para poupar trabalho, deixava logo a escova de dentes. A entrada da escova de dentes é linda: mais intimidade, mas convivência, mais amor. Porém, o ritual de jogá-la fora, ao término de mais um namoro, tenho que concordar: é terrível. É o começo da tentativa de esquecimento… Fazer o quê: ficar olhando para escovas de dentes?

Portanto, mais uma vez, digo que tenho de concordar com Machado de Assis. A vida é uma lousa e porque não dizer uma sucessão de escovas de dentes jogadas fora. Enquanto a gente não souber colocar no lixo tudo que não nos serve nem mesmo como lição, vamos continuar escrevendo casos embolados, mal resolvidos e colecionando escovas com cerdas desgastadas e duras, totalmente inúteis, que só ocupam o espaço de algo que poderia vir a ser construtivo para a nossa vida.

Anoushe Duarte Silveira é brasiliense, jornalista e bacharel em direito, pós graduada em documentário – com especialização em roteiros. Possui textos publicados em jornais e revistas e nos blogs http://www.amigas-da-leitura.blogspot.com/ e http://www.recantodasletras.com.br. Possui livros publicados em co-autoria, selecionados em concursos literários. 

Vazante vazada. Escárnio de uma Nação. Sucupira Perambula no Amazônia da Floresta Fatiada.

Floresta Amazônia! – Onde esta você? – Lotes – fazendas e fazendários. Mandatários – Capitanias Hereditárias tomam posse da Floresta a quinhentos anos de atropelos – posseiros – glebas e os Governos Federais no meio.

Centro de ladrões da Natureza Pura – Comboios de Genôcidas – malfeitores das naturas – cor dinheiro extrema unção – é dólar meu irmão. Uma gleba um caminhão de dinheiro. Fantasma das utopias – mandatos da alforria – Amazônia descabeçada – trepada, saqueada, roubada, espoliada; trafego de influencia e dinheirada.

Cana de açúcar encanada – fogueiras nas madrugadas, palhoças desencantadas; martírio da Bacia – Amazônia floresta nada. Curupira – Bumba meu boi – Boi fubá. Fatia do marmelo – Marmelada encurralada, poderes da Alvorada, cidade das vaquejadas. Bois fantasmas. Gaspasinho o camarada.

Saci na rede dorme – a espera da sua sorte, nestas cortadas das matas nem formiga escapa. Floresta morta. Ambição das Maluqueiras da Esplanada do dinheiro, fácil e abundante; neste desterro desterrado, cobras, onças e passarinhos – sem ninho; cobiça – grosa e torta.

Trepadeiras sem trepar, pois o tronco foi cortado – serra elétrica é o altar.

Senhores dos poderes apodrecidos, dos governos de nossa gente – Que gente?

O povo em agonia sem titia, sem avós, pais e irmãos – só o trovejar da sorte. Amazônia! – Somente ilusão.

Floresta! Só em CD… Fotografias, e nada mais.

Destes sistemas corruptos e infames, entrega a Natureza ao papel, escorrido do lamaçal, dos tratados parciais. – O Brasil tem outro mapa! – Na Europa, nas Américas, no Mapa Monde. Cortaram e cortaram e continuaram cortando não somente a Floresta, mais o Estado também. Quinhentos e oito anos de espera: do nada, a lugar algum.

Riam Hienas do Asfalto! – Teu laço é a tua gente.

E Viva a Pátria amada BRASIL! BRASIL! BRASIL.