Canela – RS.

Canela oferece muitas opções de lazer, belos parques e atrativos turísticos, que usam como cenário as belezas naturais, matas nativas, ar puro, o cantar dos pássaros e belas estruturas construídas para bem receber, proporcionando momentos de paz, diversão e lazer.

A apenas sete quilômetros de distância de Gramado, a pequena Canela não tem a badalação da ilustre vizinha, mas acolhe uma natureza intocada e repleta de belezas. São dezenas de parques apinhados de araucárias que oferecem atividades para todos os estilos de visitantes: dos contemplativos aos aventureiros. Algumas atrações reúnem as duas tribos, como a cascata do Caracol, no parque de mesmo nome. Com 130 metros de queda, é apreciada tanto em um tranquilo passeio de bondinho aéreo quanto em uma caminhada que culmina com uma escadaria de mais de 900 degraus.

Na volta das reservas naturais vale a pena fazer uma parada no Castelinho Caracol. A bela construção em estilo enxaimel abriga um pequeno museu histórico, mas a principal atração é o apfelstrudel (torta de maçã), servido com creme de nata ou sorvete, acompanhado por chá de maçã ou chocolate quente.

Para quem viaja com as crianças, o programa inclui ainda uma visita ao Mundo a Vapor, com miniaturas que reproduzem os processos industriais; e ao Alpen Park, com inúmeras atrações radicais como tirolesa e pista de trenó em meio às montanhas, com direito a curvas acentuadas e muita adrenalina. Para os jovens e adultos, a vida noturna é regada a chopps artesanais e animada por bandas de rock.

Ao circular pelo Centro da cidade, tomado por casinhas que mais parecem de bonecas, não deixe de reparar no charme das varandas, decoradas com cortinas coloridas e bichinhos de pano. 

Caso o passeio aconteça no inverno, fique atento à programação do festival gastronômico Sabores de Canela, que reúne diversos restaurantes que capricham nos pratos exclusivos à base da especiaria. Aliás, a oferta de bons restaurantes da cidadezinha não deixa nada a desejar! Em outubro tem o emocionante Festival Internacional de Teatro de Bonecos – além dos espetáculos fechados, há apresentações gratuitas em praças e ruas. 

Já no final do ano, o Sonho de Natal colore e ilumina cada cantinho de Canela com decoração especial, paradas e shows.

A gastronomia que contempla várias culturas, com atendimento de excelência e deliciosos sabores cuidadosamente temperados. O tradicional churrasco, o romântico fondue e o doce chocolate caseiro são especialidades que agradam.

Hotéis e pousadas cheios de aconchego, muito conforto e atendimento diferenciado. Eventos culturais e de lazer para todas as idades, durante o ano todo. Comércio variado com malhas, artesanato, couro e grifes. Belezas naturais sempre bem cuidadas e preservadas chamam a atenção de seus visitantes.

Parques cheios de mata nativa, quedas d’água de 131 metros, trilhas, morros e vales com vistas inesquecíveis. Tudo isso é um convite para os casais românticos, para as famílias que buscam lazer ao ar livre e também para os adeptos de turismo aventura. Além disso, empreendimentos que buscam oferecer sempre novidades com muita segurança aos turistas.

Canela reúne belezas naturais como: o parque da Ferradura, Parque do Caracol, e a Cascata do Caracol, marca registrada do município. Dentro do parque, trilhas e matas fazem parte do turismo voltado para a natureza. Parque das Corredeiras, Parque do Pinheiro Grosso, com um pinheiro de mais de 700 anos, Parque Floresta Encantada, com um teleférico com 800 metros de percurso, Floresta Nacional do IBAMA de Canela, uma área de reflorestamento de pinheiros.

No centro da cidade, encontramos a Catedral de Pedra, igreja com um carrilhão de 12 sinos de bronze importados da Itália. Cidade pacata e tranquila oferece boa estrutura de comércio e serviço, a principal atividade econômica do município é o turismo natural, ligada por uma avenida com a cidade de Gramado. A cidade oferece aos turistas hotéis, restaurantes, churrascarias e os cafés coloniais, opções esportivas como o trekking, o rafting, o rapel, a tirolesa, a escalada e o pêndulo 837 metros.

Município de origem alemã no Rio Grande do Sul, divisa com Gramado, e conta com as águas do Rio dos Sinos e clima subtropical. Na vegetação encontramos a floresta da encosta Atlântica, a mata de araucárias e os campos de gramíneas.

Fonte: Guia do Turismo Brasil e Férias Brasil.