segurança alimentar Archives - Câmara de Cultura

Tag Archives: segurança alimentar

Mudança climática aumenta a disseminação de pragas e doenças nas safras

2021/12/14 admin

As pragas e doenças das colheitas na China aumentaram significativamente com as mudanças climáticas sendo um dos impulsionadores relevantes. Com base em um conjunto de dados exclusivo e não publicado, de 1970 a 2016, uma equipe internacional, incluindo o Instituto Potsdam para Pesquisa de Impacto Climático (PIK), comparou registros estatísticos de longo prazo sobre a ocorrência de pragas e doenças na China com potenciais fatores climáticos – como temperatura, precipitação, umidade – bem como fatores de práticas agrícolas, incluindo, por exemplo, aplicação de fertilizantes, irrigação, uso de pesticidas.

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O Agricultor, artigo de Lucas Reis Aceti

2020/07/28 admin

O Brasil, segundo a Embrapa, “nos últimos 40 anos saiu da condição de importador de alimentos para se tornar um grande provedor para o mundo”. É graças à agricultura, tanto das grandes fazendas quanto da agricultura familiar, que esse país passou de “mais um” país exportador para um dos maiores exportadores de alimento para o mundo, ficando atrás apenas dos EUA e da União Europeia, composta por 27 Estados Membros.

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Novo cenário para a agricultura, artigo de Fernando Mendes Lamas

2020/07/27 admin

Aumentar a produção de alimentos, fibras e energia, por meio do aumento de produtividade é o grande desafio para os países produtores, como é o caso do Brasil. Assim, não será necessário abrir novas áreas. Isso poderá ser alcançado com a incorporação de tecnologias, algumas muito simples, e muitas com custo praticamente zero. Semear na época certa não tem custo algum.

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OMM alerta para a aceleração dos impactos das mudanças climáticas

2019/04/05 admin

Aceleração dos impactos das mudanças climáticas Os sinais físicos e os impactos socioeconômicos da mudança climática estão se acelerando à medida que as concentrações recorde de gases de efeito estufa elevam as temperaturas globais em direção a níveis cada vez mais perigosos, de acordo com um novo relatório da Organização Meteorológica Mundial. Indicadores-chave de mudança

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Estudo internacional alerta para impactos das mudanças climáticas na saúde As mudanças climáticas são a maior preocupação na área de saúde do século 21.

2018/12/05 admin

O aumento da temperatura global já é sentido nas atuais ondas de calor, nas doenças transmitidas por vetores e na segurança alimentar de populações de todas as regiões do mundo. Para monitorar essa questão, 27 instituições acadêmicas de todos os continentes, entre elas a Fiocruz, acabam de publicar o relatório Lancet Countdown Contagem regressiva para

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Garantir segurança alimentar requer desenvolvimento rural sustentável e gestão das migrações

2017/10/13 admin

Evento em Brasília realizado na terça-feira (10) pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) em conjunto com o governo do Distrito Federal reuniu 300 pessoas, entre autoridades locais, nacionais e do corpo diplomático, para celebrar o Dia Mundial da Alimentação e debater a crescente onda de deslocamentos no mundo. “Há poucos dias,

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Novas normas da Anvisa obrigam indústria alimentícia a mudar sistema de rotulagem

2016/06/14 admin

As embalagens deverão conter informações sobre ingredientes alergênicos presentes na formulação dos produtos Entra em vigor no dia 3 de julho a resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que apresenta as novas regras para rotulagem de alimentos industrializados. A partir desta data, as empresas devem alertar os consumidores sobre os ingredientes alergênicos presentes

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América Latina desperdiça até 348 mil toneladas de alimentos por dia

2016/04/08 admin

Com os alimentos que se perdem na região latino-americana anualmente seria possível alimentar 37% daqueles que sofrem com a fome em âmbito global, de acordo com a FAO. Na América Latina, perde-se ou se desperdiça até 348 mil toneladas de alimentos por dia, cifra que precisa ser reduzida pela metade nos próximos 14 anos caso

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Uso excessivo de antibióticos na agropecuária ameaça saúde e segurança alimentar, alerta FAO

2016/02/23 admin

Utilização excessiva de drogas na produção de alimentos tem provocado o aumento da resistência de micróbios, trazendo novos riscos à saúde das pessoas e dos animais. Fortalecimento de agentes infecciosos também ameaça produtividade dos meios rurais. Segundo a FAO, sete a cada dez doenças humanas recém-descobertas são de origem animal. A Organização das Nações Unidas

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Hábitos alimentares, contaminação dos alimentos e saúde pública, artigo de Roberto Naime

2016/01/28 admin

A reportagem de Raquel Casiraghi começa refletindo sobre um ditado indiano diz que a gente é resultado do que ingere. A alimentação sempre ocupou lugar de destaque desde as sociedades milenares. As pessoas comiam para satisfazer as necessidades do corpo, mas também da mente. A comida também se encarregou de perpetuar culturas de povos, passando

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Mudança climática aumenta a disseminação de pragas e doenças nas safras

O Agricultor, artigo de Lucas Reis Aceti

Novo cenário para a agricultura, artigo de Fernando Mendes Lamas

OMM alerta para a aceleração dos impactos das mudanças climáticas

Estudo internacional alerta para impactos das mudanças climáticas na saúde As mudanças climáticas são a maior preocupação na área de saúde do século 21.

Garantir segurança alimentar requer desenvolvimento rural sustentável e gestão das migrações

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Uso excessivo de antibióticos na agropecuária ameaça saúde e segurança alimentar, alerta FAO

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