O município de Fortim, que se consolida cada vez mais no radar de destinos turísticos com padrões internacionais de moradia, principalmente após o sucesso de vendas do novo empreendimento de alto padrão de moradias integradas à natureza, Origem Fortim, tem atraído um público específico, que busca por novas experiências. Um dos destaques principais fica por conta da gastronomia franco-brasileira.