Projeto iniciado há décadas em cidade inglesa, incentiva o plantio local para abastecer todas as famílias com grande variedade de alimentos Em Todmordem, há um ótimo exemplo de como é possível ter sucesso na produção local de alimentos. Tudo se baseia em um conceito intitulado “Incredible Edible” (alimentos incríveis), no qual as próprias pessoas da cidade investem na produção em alimentos de vários tipos. A cidade possui apenas 15 mil habitantes, porém os objetivos são grandiosos, a meta é alcançar … mais →